彦根梨の出荷作業始まる 「幸水」と「豊水」

　彦根梨の出荷作業が、石寺町の果樹工房で１７日から始まった。
彦根梨は、２１戸の農家が曽根沼干拓地の約９・６㌶で栽培しており、朝５時ごろから収穫し、果樹工房に持ち込む。果樹工房ではパート職員らが一つひとつを手に取って傷の確認をし、選果機で糖度や熟度を選別した後、袋詰めの作業をしている。
　品種は幸水と豊水で、今年の収穫量は１５０㌧が見込まれている。幸水の出荷作業は９月上旬までで、豊水は９月５日から下旬まで行われる。今年の出来は、梅雨の影響で、小粒だが、糖度は例年以上だという。
　価格は１袋６００円(幸水＝１・４㌔、豊水＝１・６㌔)、箱入りは幸水３２００円(１４～１８玉)、豊水３０００円(１０～１６玉)、幸水・豊水の両方１４００円(５、６玉)。平和堂各店や市内の直売所で販売している。箱詰めの予約の問い合わせは彦根梨販売所℡０７４９(４３)４１７４へ。